2013.09.03
分類主菜
調理時間: 20分
ID 105717
お魚屋さんで、美味しそうな生かじきまぐろの切り身が並んでいたので、夏野菜と一緒にさっぱり南蛮漬けにして楽しみました。作りたても美味しいのですが、冷蔵庫で冷やしても◎さっぱり美味しい♪
かじきまぐろ (切り身) | 2切れ | |
オクラ | 4本 | |
パプリカ | 1/2個 | |
塩・こしょう | 少々 | |
薄力粉 | 大さじ1強 | |
☆醤油 | 大さじ1と1/2 | |
☆砂糖 | 大さじ1 | |
☆酢 | 大さじ1 | |
☆唐辛子 (輪切り) | 1/2本 | |
サラダ油 | 大さじ3 |
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