2013/09/03
0分
甘さ控えめで手作りならではの刺激が最高♪ 今回はOisixさんで購入した奄美の生姜を皮つきのまま煮込みました。新ショウガで作るよりもやや苦みが出ましたが、お酒で割っても合いそうです♪
2013/09/03
0分
春のお野菜は甘味が強くて皮がやわらかいお野菜が多いので、 皮つきのまま丸ごと楽しみました♪春野菜を皮ごといただいて栄養価をあますことなくいただきます。
2013/09/03
10分
主食仙台に住んでいる知人から仙台麩をたくさん送っていただきました♪まずは仙台麩丼で楽しみましたよ☆美味〜^^これからいろいろなお料理を作ってみたいなと思っています。おいしい食べ方募集中!教えて下さい☆
2013/09/03
5分
先日手作りしたピーナッツバターを使って、和えものを作りました。ピーナッツの香ばしさがスナップえんどうの甘さとみずみずしさをひき立ててとっても美味しい☆子ども達からも大好評でしたよ♪
2013/09/03
0分
たくさん作って翌日はご飯と混ぜたり、卵焼きにしても○。お弁当にもオススメ。ひじきや大豆は缶詰を使えばとってもスピーディーに調理することもできるので、忙しい時にも重宝する一品です。
2013/09/03
0分
先日のYahoo!ショッピング×Oisixコラボイベントの親子お料理教室にてご紹介したレシピのひとつ☆ 新じゃがいもをお味噌とプレーンヨーグルトで味付けした優しい味わいのブルスケッタです。
2013/09/03
60分
主食先日の「親子カフェ」で作ったお野菜手まり寿司を我が家でも作ってみました。生で食べる驚きの「かぼっコリー」がコリコリみずみずしくて酢飯にもよくあいます◎色合いも華やか◎
2013/09/03
180分
デザートレアチーズにお豆腐をたっぷりと加えてヘルシーにさっぱりと仕上げました。生ブルーベリーの甘酸っぱさとジューシーな美味しさが引き立ちます。
2013/09/03
20分
主食旬の初がつおを使って丼レシピ♪かつおが苦手なpapaからも、このカツオ丼なら「美味しい!」がたくさんもらえます^^子ども達も大好き☆黒酢とごま油を加えるのがみいさん流☆
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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