
バター醤油の風味が香ばしく、たけのこの食感ともよく合います。 ベーコンの塩気もいい具合です。 手軽に作れるところもお気に入りです。
ゆでたけのこは5㎜厚さの一口大、ベーコンは2㎝幅に切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゆでたけのこを広げて両面に焼き目がつくまで焼く。

ベーコンを加えて軽く炒め、バターとしょうゆを加えて味をからめる。 器に盛って粗挽き黒こしょうをふる。

たけのこをしっかり焼くと香ばしく、見た目もぐっと美味しそうになります。
レシピID:423478
更新日:2024/05/13
投稿日:2024/05/13