副菜
塩バターかぼちゃ
10分
ホクホクのかぼちゃにバターとお塩。 シンプルですが間違いない美味しさです。
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたを除き、2～3cmの角切りにしてさっと洗って水気をきる。
- 2
鍋にかぼちゃとA 水100ml、コンソメ顆粒小さじ1/4、塩少々を入れて中火にかけ、蓋をして途中上下を返しながらかぼちゃが柔らかくなるまで7〜8分煮る。
- 3
蓋をとって水気を飛ばし、火を止める。 バターを加え温かいうちに混ぜる。
ポイント
煮ている途中で水分がなくなってしまったら水を少量足してください。
レシピID：485574
更新日：2024/06/26
投稿日：2024/06/25
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作ってみた！
みなみ2024/08/28 00:08
美味しかったです～！いくらでも食べられる味で、ほっこりしました。小さめに切ったことで形が崩れかけたので、次は一口大にして作ります👍
マシュー2024/08/26 15:14
またリピートして作りました すっかり気に入って、親戚にもレシピを教えてあげました。作りたてホヤホヤの写真です
- マシュー
2024/07/26 19:48
激うまです！かぼちゃホクホク 優しいお味！
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