副菜

塩バターかぼちゃ

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10
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホクホクのかぼちゃにバターとお塩。 シンプルですが間違いない美味しさです。

材料2人分

  • かぼちゃ
    1/8個(200g)
  • バター
    10g
  • A
    100ml
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ1/4
  • A
    少々

作り方

  • 1

    かぼちゃは種とわたを除き、2~3cmの角切りにしてさっと洗って水気をきる。

    塩バターかぼちゃの工程1
  • 2

    鍋にかぼちゃとA 水100ml、コンソメ顆粒小さじ1/4、塩少々を入れて中火にかけ、蓋をして途中上下を返しながらかぼちゃが柔らかくなるまで7〜8分煮る。

    塩バターかぼちゃの工程2
  • 3

    蓋をとって水気を飛ばし、火を止める。 バターを加え温かいうちに混ぜる。

    塩バターかぼちゃの工程3

ポイント

煮ている途中で水分がなくなってしまったら水を少量足してください。

作ってみた!

  • けいちゃん
    けいちゃん

    2025/09/11 19:41

    醤油系の煮物に飽き飽きしていた所でした。 とても美味しかったです。 お弁当にも入れます♪
    けいちゃんの作ってみた!投稿(塩バターかぼちゃ)
  • みなみ
    みなみ

    2024/08/28 00:08

    美味しかったです~!いくらでも食べられる味で、ほっこりしました。小さめに切ったことで形が崩れかけたので、次は一口大にして作ります👍
  • マシュー
    マシュー

    2024/08/26 15:14

    またリピートして作りました すっかり気に入って、親戚にもレシピを教えてあげました。作りたてホヤホヤの写真です
    マシューの作ってみた!投稿(塩バターかぼちゃ)
  • マシュー
    マシュー

    2024/07/26 19:48

    激うまです!かぼちゃホクホク 優しいお味!
    マシューの作ってみた!投稿(塩バターかぼちゃ)

質問

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