副菜
バジルポテトサラダ
投稿日2024/08/29
更新日2024/08/29
調理時間10分
キユーピー Italiante バジルソースがポイントのちょっと大人なポテトサラダ。 いつものポテトサラダとガラッと印象が変わります。Italiante バジルソースがとても美味しいのでかけるだけで簡単に味が決まります。
材料2人分
- じゃがいも1個(150ｇ)
- たまねぎ1/4個(50ｇ)
- ベーコン1枚(18ｇ)
- オリーブ油小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A塩少々
- キユーピー Italiante バジルソース小さじ1
作り方
ポイント
Italiante バジルソースの量はお好みで増やしても美味しいですよ。
- 1
じゃがいもは皮をむき、3㎝角に切ってさっと水で洗う。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱して、好みの粗さにつぶす。
- 2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たまねぎとベーコンを炒めて〈1〉に加える。
- 3
A マヨネーズ大さじ1、塩少々を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 仕上げにキユーピー Italiante バジルソースをかける。
レシピID
488413
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- Artist
坂本京子
フードコーディネーター/フードスタイリスト
- 食育インストラクター
できるだけ調味料や工程はシンプルに、でもしっかり美味しいレシピをご紹介します。 簡単で美味しい、何度も作りたい、そんな『おうちの定番メニュー』になるレシピを日々研究しています。 百貨店や飲食店のフードスタイリングをはじめ、食品メーカーなど企業向けレシピ提案・スタイリング等を主に手掛ける。広告、書籍、雑誌を中心に活動しています。 プライベートでは一児の母。 時間はないけれど健康的で美味しいものを食べたい、できるだけ無駄を省いて少しでも家族との時間や自分時間を持ちたい気持ちなど今身に染みて実感しています。 同じように毎日忙しく頑張っている方々の少しでもお役に立てたらとても嬉しいです。
