杏のフローズンヨーグルトアイスクリーム

5

2016.03.15

分類デザート

調理時間: 5分

ID 136549

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

杏がこちらに出回って今が旬。
初めての試みでヨーグルトと合わせてみました。
さっぱりとした杏の味わいの中にもコンデンスミルクのミルキーな優しい味が初夏を感じさせます。

    材料

    4人分
    杏のシロップ漬け 200g(ID:137419)
    A
    コンデンスミルク 大さじ3~5
    A
    ヨーグルト 200cc
    A
    レモン汁 25cc
    杏のシロップ漬け 1人分当たり1個(飾り用・1個を6等分に切る)

    作り方

    ポイント

    ポイントがないぐらい簡単に出来ます。
    1. 杏のシロップ漬け200gは1~1.5cmの角切りにする。
    2. 1の杏、A

      コンデンスミルク 大さじ3~5、ヨーグルト 200cc、レモン汁 25cc

      を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ラップをせず500Wの電子レンジで3分加熱する
    3. 保存容器に入れてひと肌に冷ましたら、冷凍庫に入れて冷やし固める。
    4. スクープですくってお皿に盛り付け、飾り用の杏のシロップ漬けを1個分の6等分に切り分けたものをアイスのまわりに飾って完成。
    0 10

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