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ほうれん草を茹でることでシュウ酸はなくなるので、軽くサッと茹でてくだい。鉄分は小松菜ほどではありませんが葉酸がたくさん含まれ、赤血球を作り、子供の発育を助ける役目があります。バナナが入って美味しいです
500wの電子レンジで2分30秒専用ふたで加熱し水に放つ。色止めとあく抜きのため。
3センチほどの長さに切ったら材料をすべてミキサーに入れて攪拌する。アイスキューブを2かけいれると良いです。
ほうれん草はシュウ酸が含まれており茹でてシュウ酸をなくし牛乳などのカルシウムと一緒に摂取するとカルシウムが吸収されます。
ほうれん草のかわりに小松菜もお勧めします~。
ほうれん草のざく切り
ほうれん草のゆで方
ほうれん草の保存方法
バナナの保存方法
レシピID:137511
更新日:2016/04/07
投稿日:2016/04/07
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Rune吉村ルネ
料理家(エンジングケア)
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