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ポパイスムージー

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物16.2g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほうれん草を茹でることでシュウ酸はなくなるので、軽くサッと茹でてくだい。鉄分は小松菜ほどではありませんが葉酸がたくさん含まれ、赤血球を作り、子供の発育を助ける役目があります。バナナが入って美味しいです

材料4人分

  • 茹でたほうれん草又は小松菜
    200g
  • 豆乳
    400cc
  • ハチミツ
    大さじ1~
  • バナナ
    1本

作り方

  • 1

    500wの電子レンジで2分30秒専用ふたで加熱し水に放つ。色止めあく抜きのため。

  • 2

    3センチほどの長さに切ったら材料をすべてミキサーに入れて攪拌する。アイスキューブを2かけいれると良いです。

  • 3

    ほうれん草はシュウ酸が含まれており茹でてシュウ酸をなくし牛乳などのカルシウムと一緒に摂取するとカルシウムが吸収されます。

ポイント

ほうれん草のかわりに小松菜もお勧めします~。

作ってみた!

質問

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