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2016.04.07

分類飲み物

調理時間: 5分

ID137511

吉村ルネ

健康維持と病気予防のレシピ開発

ほうれん草を茹でることでシュウ酸はなくなるので、軽くサッと茹でてくだい。鉄分は小松菜ほどではありませんが葉酸がたくさん含まれ、赤血球を作り、子供の発育を助ける役目があります。バナナが入って美味しいです

スムージー 電子レンジ 豆乳 洋風スイーツ バナナ ほうれん草
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材料4人分
茹でたほうれん草又は小松菜 200g
豆乳 400cc
ハチミツ 大さじ1~
バナナ 1本
作り方
Point!
ほうれん草のかわりに小松菜もお勧めします~。
  1. 500wの電子レンジで2分30秒専用ふたで加熱し水に放つ。色止めとあく抜きのため。
  2. 3センチほどの長さに切ったら材料をすべてミキサーに入れて攪拌する。アイスキューブを2かけいれると良いです。
  3. ほうれん草はシュウ酸が含まれており茹でてシュウ酸をなくし牛乳などのカルシウムと一緒に摂取するとカルシウムが吸収されます。
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