Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 青のり風味が新鮮☆あじの青のりから揚げ

    三村 愛さんがレシピを投稿しました!20分前

  2. 優しい味で朝食にぴったり☆コーンクリーム缶でコーンスープ

    みつはしゆきこさんがレシピを投稿しました!31分前

  3. きくらげと卵のネギ塩炒め【作り置き】

    きくらげと卵のネギ塩炒め【作り置き】 32分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 《ほっこり美味しいおふくろの味》厚揚げの肉味噌そぼろあん

    スギヤマ ヒサエさんがレシピを投稿しました!35分前

  5. 簡単過ぎる!揚げない!かぼちゃ南蛮【作り置き】

    みずかさんがレシピを投稿しました!35分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

じゃがいもとひき肉のほこほこ煮

30

2014.11.23

分類

調理時間: 30分

ID121605

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

アサヒ軽金属のオールパンを使ったお料理です

じゃがいも 煮もの シニア 豚ひき肉 ヘルシー
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
じゃがいも 中4個
豚ひき肉 60g
すりおろし生しょうが 小匙1/2
大匙1
A
80cc
A
白だし 20cc
A
醤油 大さじ1~1と1/2
A
砂糖 大匙1
A
みりん 大さじ1
小口ねぎ 適量
作り方
Point!
お手軽に水+白だしを使いましたが、その分量(100cc)をおだし汁を使っていただいてもOK!
  1. じゃがいもは皮をむき、1/2にカットして水にさらします。
    水・白だし・醤油・砂糖・みりんを合わせておきます。
  2. フライパンを火にかけ、中火にして豚ひき肉とすりおろし生しょうが、酒を入れて炒めます。
  3. 豚ひき肉の色が変わってきたら水気を切ったじゃがいもを入れ、Aを入れひと混ぜしたら蓋をします。
  4. 蒸気が出てきたら弱火にし、7分から10分ほど煮込みます。
  5. 火を止めたらそのまま10分、余熱調理します。
  6. お皿に盛り付けたら、小口ねぎをトッピングします。
4 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×緑豆春雨 (22) シニア×シーフードミックス (11) じゃがいも×鯖缶 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 豚ひき肉×鶏肉 (3)
もっと見る

「豚ひき肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは