アボカドの優しい風味とチーズの濃厚さをピンクペパーできりっと引き締めてくれる温かいディップソースです。 野菜や揚げ物・クラッカーなどお好きなものと一緒に添えてどうぞ。
下準備
皮をむいてさいの目にカットします。
スプーンやマッシャーなどでつぶします。
マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
ピザ用細切チーズをひとつかみ程入れて軽く混ぜます。
耐熱容器に入れてからさらにチーズをトッピングし、ピンクペパーをのせたらオーブントースターで5分ほど加熱します。 チーズが溶けたらOK。
チーズの苦手な方は、工程2で半量を容器に取り出してピンクペパーをのせると、マヨネーズの酸味がふわっとするディップになります。 冷めると表面のチーズが固まるため、お早めにお召し上がりください。
レシピID:145709
更新日:2017/01/16
投稿日:2017/01/16
広告
広告