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    主食

    たらこスプレッドパスタ

    • 投稿日2017/06/13

    • 更新日2017/06/13

    • 調理時間10(スパゲティのゆで時間は除く)

    マリンフードさんのたらこスプレッドを使ったパスタです。 簡単手軽に出来るので、忙しい時やひとりランチ、夏休み等にもお勧めです。

    材料1人分

    • スパゲッティ
      1人分
    • A
      たらこスプレッド
      大さじ2
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      すりおろしにんにく(チューブ可)
      小さじ1/2
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • オリーブオイル(またはサラダ油)
      大さじ1
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    彩りに絹さやをのせてますが、なくても構いません。 工程5は牛乳が煮詰まるのを防ぐため余熱調理をしています。

    • スパゲッティはたっぷりの湯(分量外)で必要分数茹でる。 (半分に折りフライパンで茹でると洗い物も減ります) 玉ねぎは薄くスライスする。

    • 1

      耐熱容器にA たらこスプレッド大さじ2、牛乳100ml、すりおろしにんにく(チューブ可)小さじ1/2を入れる。

      工程写真
    • 2

      500wのレンジで2分加熱してよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、玉ねぎを炒める。

      工程写真
    • 4

      玉ねぎがしんなりしてきたら茹でがったパスタを入れ、さっと混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 5

      火を止めてから、「2」を入れ、全体を混ぜ合わせる。(余熱調理)

      工程写真
    • 6

      器に盛り付けたあと、ブラックペッパーを振りかける。

      工程写真
    レシピID

    167933

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    ひなちゅん
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    ひなちゅん

    料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。

    「料理家」という働き方 Artist History