桃のフレーバーティ

桃に包丁を入れ、皮をむく。

適当な大きさに切ってレモン汁をかける。

水を沸かし、ポットに紅茶葉を入れて3分ほど蒸らす。

製氷器に紅茶と桃を入れる。(桃を入れたものと、入れてないものの両方を作りました。お好みでどうぞ)

冷凍庫に入れ、氷を作る。

出来上がった紅茶に桃を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かせる。

翌日、カップに桃と氷を入れて紅茶を注ぐ。 紅茶や桃の酸味がとがっているように感じる場合は、はちみつを入れると呑みやすくなります。