桃のフレーバーティ

• 5分

材料3人分

• 水
  500ml
• 紅茶葉（ティーバック）
  1個
• 桃
  1個
• レモン汁
  小さじ1
• はちみつ（ガムシロップでも可）
  お好みで

作り方

• 下準備
  桃に包丁を入れ、皮をむく。

  
• 1

  適当な大きさに切ってレモン汁をかける。

  
• 2

  水を沸かし、ポットに紅茶葉を入れて3分ほど蒸らす。

  
• 3

  製氷器に紅茶と桃を入れる。(桃を入れたものと、入れてないものの両方を作りました。お好みでどうぞ)

  
• 4

  冷凍庫に入れ、氷を作る。

  
• 5

  出来上がった紅茶に桃を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かせる。

  
• 6

  翌日、カップに桃と氷を入れて紅茶を注ぐ。 紅茶や桃の酸味がとがっているように感じる場合は、はちみつを入れると呑みやすくなります。

  

ポイント

紅茶葉はお好みのものをどうぞ。 今回は桃の香りを楽しみたかったので、香りが強いものではなく、定番なダージリンを使いました。 紅茶に漬けた桃はもちろん食べられます。 レモン汁の代わりにフレッシュなレモンを使っても良いですね！

作ってみた！

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