副菜
辛くないもやしのナムル
10分
お弁当用おかずにと作ったナムルです。 夫が辛いのが苦手のため、辛さは加えてません。お子様やシニアの方にもおすすめです。
作り方
下準備
もやしはたっぷりの湯と塩を加えて2分ほど茹でたら、しっかりと水を切る。
- 1
ボウルに茹でたもやしとA きび砂糖小さじ1、だししょうゆ小さじ2、すりごま小さじ1、ごま油小さじ1を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 2
削り節を加えてさらに混ぜ合わせる。
ポイント
もやしのひげ根が気になる方は取り除いてください。 辛みが欲しい方は、輪切りの鷹の爪を加えたり、七味唐辛子などを足してもOK。
レシピID：372237
更新日：2019/02/12
投稿日：2019/02/12
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