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辛くないもやしのナムル

10
ナムルの
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2019.02.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID372237

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

お弁当用おかずにと作ったナムルです。

夫が辛いのが苦手のため、辛さは加えてません。お子様やシニアの方にもおすすめです。

ナムル おつまみ 作り置き お弁当のおかず もう一品のおかず・小鉢 時短・お急ぎ 削り節 時短 野菜のおかず 節約 お弁当おかず シニア もやし 七味唐辛子 定番 おかず 子供に人気 簡単 子供 作り置き ごま油 ヘルシー

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材料2人分
もやし 1/2袋
小さじ1
A
きび砂糖 小さじ1
A
だししょうゆ 小さじ2
A
すりごま 小さじ1
A
ごま油 小さじ1
削り節 適量
作り方
Point!
もやしのひげ根が気になる方は取り除いてください。 辛みが欲しい方は、輪切りの鷹の爪を加えたり、七味唐辛子などを足してもOK。
  1. もやしはたっぷりの湯と塩を加えて2分ほど茹でたら、しっかりと水を切る。
  2. ボウルに茹でたもやしとA

    きび砂糖 小さじ1、だししょうゆ 小さじ2、すりごま 小さじ1、ごま油 小さじ1

    を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
  3. 削り節を加えてさらに混ぜ合わせる。
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