冷しゃぶは最強のおもてなし

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2013.09.17

分類主菜

調理時間: 20分

ID 109204

長嶋貴代

料理大好き!

何を作ろうか困ったときにはこれが一番!彩よく飾ればこんなに豪華に!!

    材料

    2人分
    牛しゃぶしゃぶ用 140g
    レタス 1/6コ
    みず菜 1/2束
    赤パプリカ 1/8コ
    黄パプリカ 1/8コ
    玉ねぎ 1/8コ
    ゴマダレ 適宜

    作り方

    ポイント

    だれでもつくれる簡単豪華レシピです。おもてなしにもぴったりですよ。ポイントはありません。
    1. 牛肉はなるべく薄いものをつかって湯通ししておく
    2. 器にざっくりとちぎったレタス、カットしたみず菜をもる
    3. その上から牛肉をのせて赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎを散らして出来上がり。お好みでごまだれをかけてください。
    12 11

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