主菜
冷しゃぶは最強のおもてなし
投稿日2013/09/17
更新日2013/09/17
調理時間20分
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（13）
何を作ろうか困ったときにはこれが一番!彩よく飾ればこんなに豪華に!!
材料2人分
- 牛しゃぶしゃぶ用140g
- レタス1/6コ
- みず菜1/2束
- 赤パプリカ1/8コ
- 黄パプリカ1/8コ
- 玉ねぎ1/8コ
- ゴマダレ適宜
作り方
ポイント
だれでもつくれる簡単豪華レシピです。おもてなしにもぴったりですよ。ポイントはありません。
- 1
牛肉はなるべく薄いものをつかって湯通ししておく
- 2
器にざっくりとちぎったレタス、カットしたみず菜をもる
- 3
その上から牛肉をのせて赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎを散らして出来上がり。お好みでごまだれをかけてください。
レシピID
109204
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長嶋貴代
お料理大好きです。おいしいものをおいしいといえる幸せ。おいしいものを知る幸せ。そして伝える幸せを感じながら日々過ごしています。 料理の写真がきれいにとれるようになることが今一番のお勉強とたのしみ。