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冷しゃぶは最強のおもてなし

20

2013.09.17

分類主菜

調理時間: 20分

ID109204

TAKAYO

料理大好き!

何を作ろうか困ったときにはこれが一番!彩よく飾ればこんなに豪華に!!

レタス 胡麻だれ ヘルシー 牛肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ パプリカ パーティー 水菜 シニア 冷しゃぶ 簡単レシピ おもてなし

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材料2人分
牛しゃぶしゃぶ用 140g
レタス 1/6コ
みず菜 1/2束
赤パプリカ 1/8コ
黄パプリカ 1/8コ
玉ねぎ 1/8コ
ゴマダレ 適宜
作り方
Point!
だれでもつくれる簡単豪華レシピです。おもてなしにもぴったりですよ。ポイントはありません。
  1. 牛肉はなるべく薄いものをつかって湯通ししておく
  2. 器にざっくりとちぎったレタス、カットしたみず菜をもる
  3. その上から牛肉をのせて赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎを散らして出来上がり。お好みでごまだれをかけてください。
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