副菜

【柚子胡椒香る!なすのクリチロール】クリームチーズ×柚子胡椒

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質23.1g
  • たんぱく質8.4g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夫にはナイショ🤫お酒が進む、魔性のおつまみ。 お好みで黒コショウ&追いオリーブオイルをかけて完成! ワインにも、日本酒にも、最高です🍷🍶

材料2人分

  • なす
    2本
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    生ハム
    30g
  • A
    クリームチーズ
    80g
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたなすを両面こんがり焼く。

  • 2

    焼けたなすはしっかり冷ましておく。

  • 3

    A 生ハム30g、クリームチーズ80g、柚子胡椒小さじ1/2をよく混ぜ、冷ましたなすで巻く。

ポイント

なすは焼いた後、しっかりと冷ましてください。

作ってみた!

質問

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