副菜

コンソメで?! アボカドとひじきのマリネ

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冷蔵庫で冷やす時間を除く
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\コンソメでマリネ!?/ 実はコンソメでも簡単にマリネが…♡ 材料3つで簡単旨すぎのマリネ液が完成! 旨味を含んだマリネ液をたっぷりまとったひじき それとアボカドを一緒に食べれば 口の中でとろけるおいしさ🥑💛 シンプルなのにクセになる、新感覚の組み合わせです。

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • 戻したひじき
    40g
  • A
    オリーブ油
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    戻したひじきを1分ほど茹でてザルに空けておく。

  • 1

    ボウルにA オリーブ油大さじ1、レモン汁小さじ1、コンソメ顆粒小さじ2を入れてよく混ぜる。

    コンソメで?! アボカドとひじきのマリネの工程1
  • 2

    アボカドをサイコロ状に切り、ひじきの水気を切ったら1のボウルに入れてやさしく和える

    コンソメで?! アボカドとひじきのマリネの工程2
  • 3

    冷蔵庫に入れて30分以上置いて味をなじませる。

    コンソメで?! アボカドとひじきのマリネの工程3

ポイント

マリネを構成する酸味・油分・塩味をそれぞれレモン汁、オリーブ油、コンソメで構成してみました★ コンソメで塩味+旨味まで追加して美味しいマリネ液になります。 冷蔵庫でしっかり味を馴染ませてから食べるのがおススメです。

作ってみた!

  • みさみさばぁば🌱
    みさみさばぁば🌱

    2025/08/31 19:39

    アボカド🥑とひじきのマリネ🌱🌱🌱 栄養満点💯 ひじきってこうゆう食べ方があるんだねぇ! 次、友達が来た時の一品に間違いなしです💕
    みさみさばぁば🌱の作ってみた!投稿(コンソメで?! アボカドとひじきのマリネ)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2025/08/31 16:54

    長ひじきをつかいましたので、アボカドも長めにカットしてみました🎵コンソメ味マリネは始めてですが美味しいです⤴️
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(コンソメで?! アボカドとひじきのマリネ)

質問

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