副菜

アボカドとトマトのチーズマリネ【#簡単#時短#和えるだけ】

Name: アボカドとトマトのチーズマリネ【#簡単#時短#和えるだけ】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: トマト 1個; アボカド 1個; クリームチーズ 2個; オリーブ油 大さじ1; 砂糖、しょうゆ、レモン汁 各小さじ2

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5分

トマトとアボカドを切って、オリーブ油・しょうゆ・レモン汁・砂糖で和えるだけ。めちゃめちゃ簡単なのに、見た目がオシャレでそれでいて美味しいので気に入っています♪ 食卓が茶色一色になりそうな時とか、急な来客があった時なんかにオススメ！今回は、トマトとアボカドで和えたけど、アボカド高いし家族が苦手って方は、きゅうりに変えてもいいしトマトだけでも美味しい♡ トマトの酸味・アボカドのクリーミーさ・クリームチーズの塩気が織りなすハーモニー。フレッシュなジューシーさに濃厚クリーミーでリッチな味わい。一口食べると舌がとろけるような美味しさです♡

材料（2〜3人分）

トマト
1個(200g)
アボカド
1個
クリームチーズ
2個(18g×2個)
A
オリーブ油
大さじ1
A
砂糖、しょうゆ、レモン汁
各小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
トマトは小さめの乱切り（または角切り）にし、アボカドは種と皮を取り小さめの角切りにする。クリームチーズは8等分ぐらいに切る（小さめの角切りになれば何等分でもOKです）。
2
ボウルにA オリーブ油大さじ1、砂糖、しょうゆ、レモン汁各小さじ2を合わせ、１を加えて優しく混ぜ合わせる。

ポイント

⚫︎トマトはミニトマトでもOK！ ⚫︎クリームチーズがなければベビーチーズでも！また、チーズが苦手であれば省いてもOKです！ ⚫︎レモン汁は、市販のポッカレモンでOKです。 ⚫︎時間がたつとアボカドが変色したりするので、作り置きには不向きです。

トマトの輪切り

トマトの乱切り

トマトの半月切り

トマトの角切り

トマトの皮むき（湯むき）

トマトのくし形切り

アボカドの下処理

アボカドの保存方法

レシピID：375469

更新日：2019/05/09

投稿日：2019/05/09

作ってみた！

レビュー（8件）

コ−チャン
2026/04/07 09:00
簡単で大変美味しかっです。砂糖の代わりに蜂蜜を入れてみました。今度ブロッコリーを入れて見たいな！
michu
2026/02/11 22:04
完熟し過ぎてしまったアボカドでちょっと色はキレイではないですが簡単にできて🥂のおつまみに最高でした😍
あーちゃん·͜· ♡
2025/01/26 08:34
好きな食べ物の組み合わせでとっても美味しかったです🩷 滑らかなクリームチーズを使ったので見た目は悪いですが美味しく出来ました😋✨ Yuu様美味しいレシピありがとうございます❤️❤️
987MAI
2024/03/12 20:23
もう10回程リピしてます(o^^o)♡ いつもミニトマト15個、お醤油は半分の量で作ってますが、味も我が家にはちょうど良く簡単だし美味しいしありがたいです(*^人^*)
ゆき
2023/10/25 18:35
1度作ってからハマってしまって今では定番の副菜です。最高の組み合わせと味付けです。