Name: 簡単！ヘルシー！鶏胸肉のタンドリーチキン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: タンドリーチキン
Ingredients: 鶏胸肉（皮なし） 300g; 塩 3g; おろししょうが 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1; ケチャップ 大さじ1; プレーンヨーグルト 大さじ2; カレー粉 大さじ1/2

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2017.08.03

分類主菜

調理時間： 30分

ID 180935

丹下慶子

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

高タンパク低カロリーでダイエットの味方！鶏胸肉のタンドリーチキン。
漬け込み時間も短いので、お弁当にもぴったり。
もちろんおつまみにも！

材料

4人分

	鶏胸肉（皮なし）	300g
	塩	3g
A	おろししょうが	小さじ1
A	おろしにんにく	小さじ1
A	ケチャップ	大さじ1
A	プレーンヨーグルト	大さじ2
A	カレー粉	大さじ1/2

作り方

ポイント

・漬け込み時間を少し長めにとると味がしっかりしみます。
・カレー粉はメーカーによって辛味が異なるので、量を調節してください。

・オーブントースターで作るときは、アルミ箔を敷いて肉を並べてください。

・レシピは鶏胸肉ですが、もも肉で作っても美味しいです♡そのときは、余分な脂肪を除いてくださいね。

鶏胸肉（皮なし）は、一口大のそぎ切りにし、塩をすりこんでおく。
A
おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2
の材料を混ぜ合わせておく。
下準備をした鶏胸肉をビニール袋に入れ、混ぜ合わせたA
おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2
を加えてよく揉み込む。
冷蔵庫に30分以上置いておく。
天板にオーブンシートをしき、1の鶏肉を並べる。
220度に予熱したオーブンで10～12分焼く。