簡単！ヘルシー！鶏胸肉のタンドリーチキン

材料4人分

• 鶏胸肉（皮なし）
  300g
• 塩
  3g
• A
  おろししょうが
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  プレーンヨーグルト
  大さじ2
• A
  カレー粉
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  鶏胸肉（皮なし）は、一口大のそぎ切りにし、塩をすりこんでおく。 A おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2の材料を混ぜ合わせておく。

• 1

  下準備をした鶏胸肉をビニール袋に入れ、混ぜ合わせたA おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2を加えてよく揉み込む。 冷蔵庫に30分以上置いておく。

  
• 2

  天板にオーブンシートをしき、1の鶏肉を並べる。 220度に予熱したオーブンで10～12分焼く。

ポイント

・漬け込み時間を少し長めにとると味がしっかりしみます。 ・カレー粉はメーカーによって辛味が異なるので、量を調節してください。 ・オーブントースターで作るときは、アルミ箔を敷いて肉を並べてください。 ・レシピは鶏胸肉ですが、もも肉で作っても美味しいです♡そのときは、余分な脂肪を除いてくださいね。

作ってみた！

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