主菜
簡単！ヘルシー！鶏胸肉のタンドリーチキン
投稿日2017/08/03
更新日2017/08/03
調理時間30分
高タンパク低カロリーでダイエットの味方！鶏胸肉のタンドリーチキン。 漬け込み時間も短いので、お弁当にもぴったり。 もちろんおつまみにも！
材料4人分
- 鶏胸肉（皮なし）300g
- 塩3g
- Aおろししょうが小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- Aプレーンヨーグルト大さじ2
- Aカレー粉大さじ1/2
作り方
ポイント
・漬け込み時間を少し長めにとると味がしっかりしみます。 ・カレー粉はメーカーによって辛味が異なるので、量を調節してください。 ・オーブントースターで作るときは、アルミ箔を敷いて肉を並べてください。 ・レシピは鶏胸肉ですが、もも肉で作っても美味しいです♡そのときは、余分な脂肪を除いてくださいね。
- 準
鶏胸肉（皮なし）は、一口大のそぎ切りにし、塩をすりこんでおく。 A おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2の材料を混ぜ合わせておく。
- 1
下準備をした鶏胸肉をビニール袋に入れ、混ぜ合わせたA おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2を加えてよく揉み込む。 冷蔵庫に30分以上置いておく。
- 2
天板にオーブンシートをしき、1の鶏肉を並べる。 220度に予熱したオーブンで10～12分焼く。
レシピID
180935
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- Artist
丹下慶子
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート 漢方養生指導士 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師 チーズ検定講師 ワイン検定講師 チーズレシピやナチュラル素材の手作りパン＆スイーツ、季節の養生に合わせたカラダに優しいレシピを提案しています。
