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    主菜

    簡単!ヘルシー!鶏胸肉のタンドリーチキン

    • 投稿日2017/08/03

    • 更新日2017/08/03

    • 調理時間30

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    588

    高タンパク低カロリーでダイエットの味方!鶏胸肉のタンドリーチキン。 漬け込み時間も短いので、お弁当にもぴったり。 もちろんおつまみにも!

    材料4人分

    • 鶏胸肉(皮なし)
      300g
    • 3g
    • A
      おろししょうが
      小さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      プレーンヨーグルト
      大さじ2
    • A
      カレー粉
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・漬け込み時間を少し長めにとると味がしっかりしみます。 ・カレー粉はメーカーによって辛味が異なるので、量を調節してください。 ・オーブントースターで作るときは、アルミ箔を敷いて肉を並べてください。 ・レシピは鶏胸肉ですが、もも肉で作っても美味しいです♡そのときは、余分な脂肪を除いてくださいね。

    • 鶏胸肉(皮なし)は、一口大のそぎ切りにし、塩をすりこんでおく。 A おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2の材料を混ぜ合わせておく。

    • 1

      下準備をした鶏胸肉をビニール袋に入れ、混ぜ合わせたA おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ケチャップ大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、カレー粉大さじ1/2を加えてよく揉み込む。 冷蔵庫に30分以上置いておく。

      工程写真
    • 2

      天板にオーブンシートをしき、1の鶏肉を並べる。 220度に予熱したオーブンで10~12分焼く。

    レシピID

    180935

    質問

    作ってみた!

    • 桜花舞
      桜花舞

      2019/06/21 16:50

      とてもしっとり柔らかく美味しくできました🎵今回はあっという間に食べてしまって写真がないのですが次回は撮ります😭💔

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    丹下慶子
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    丹下慶子

    C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート 漢方養生指導士 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師 チーズ検定講師 ワイン検定講師 チーズレシピやナチュラル素材の手作りパン&スイーツ、季節の養生に合わせたカラダに優しいレシピを提案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History