副菜

PR:ヤマキ株式会社

白菜浅漬け もんで置くだけ♪即席さっぱり味

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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暑い時期になると食べたくなる、さっぱりとした白菜漬け。 手軽に食べられる、簡単な調味料で作れるレシピです。

材料4人分

  • 白菜
    400g
  • A
    ヤマキ 割烹白だし
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    白菜をよく洗い、3mmほどの細切りにする。

    白菜浅漬け もんで置くだけ♪即席さっぱり味の工程1
  • 2

    袋に白菜・A ヤマキ 割烹白だし小さじ1、塩小さじ1、砂糖大さじ1を入れて軽く揉み込む。

    白菜浅漬け もんで置くだけ♪即席さっぱり味の工程2
  • 3

    冷蔵庫で2時間以上置く。 一晩おくと、しっかりと味が染み込みます。

    白菜浅漬け もんで置くだけ♪即席さっぱり味の工程3

ポイント

しっかりと揉みこむと短時間でも味が染みます。 お好みの漬け時間で食べてください♪

作ってみた!

質問

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