主菜
餅とモッツァレッラのトマトソースグラタン
投稿日2016/12/19
更新日2016/12/19
調理時間25分
耐熱皿にトマトソースとお餅 モッツァレッラとパルミジャーノをのせてオーブンで焼いたおもちのトマトソース グラタン風。モッツァレッラチーズとお餅の両方がとけてたまらないお味です。
材料1人分
- 餅2個
- モッツァレッラ50g
- パルミジャーノ20g
- トマトソース大さじ6
- プチトマト・バジリコ適量
- オリーブオイル少々
作り方
ポイント
モッツァレッラ以外に溶けるチーズで代用可です。
- 1
お餅はオーブンで膨らむ手前ぐらいまで火を通しておく。
- 2
耐熱皿にトマトソースをしき お餅をのせモッツァレッラ パルミジャーノ オリーブオイルをふりオーブンで焼く。
- 3
チーズが溶けてこんがりしたら取り出しプチトマト バジリコを飾る。
レシピID
142379
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