主菜

餅とモッツァレッラのトマトソースグラタン

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物65.0g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質62.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

耐熱皿にトマトソースとお餅 モッツァレッラとパルミジャーノをのせてオーブンで焼いたおもちのトマトソース グラタン風。モッツァレッラチーズとお餅の両方がとけてたまらないお味です。

材料1人分

  • 2個
  • モッツァレッラ
    50g
  • パルミジャーノ
    20g
  • トマトソース
    大さじ6
  • プチトマト・バジリコ
    適量
  • オリーブオイル
    少々

作り方

  • 1

    お餅はオーブンで膨らむ手前ぐらいまで火を通しておく。

    餅とモッツァレッラのトマトソースグラタンの工程1
  • 2

    耐熱皿にトマトソースをしき お餅をのせモッツァレッラ パルミジャーノ  オリーブオイルをふりオーブンで焼く。

    餅とモッツァレッラのトマトソースグラタンの工程2
  • 3

    チーズが溶けてこんがりしたら取り出しプチトマト バジリコを飾る。

    餅とモッツァレッラのトマトソースグラタンの工程3

ポイント

モッツァレッラ以外に溶けるチーズで代用可です。

作ってみた!

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