副菜
たらこだけで絶品箸休め！大根の和えもの
投稿日2017/12/26
更新日2017/12/26
調理時間5分
調味料がなくても絶品おかず！ 箸休め、ごはんのお供にもなる一品です。
材料2人分
- 大根150g
- 塩ひとつまみ
- たらこ1腹
作り方
ポイント
大根は、ヌードルカッターで細く切っています。スライサーなど使うと細く切れるので、たらこともなじみがよいです。 お好みの切り方で。
- 1
大根は、千切りにする。塩をまぶしておく。
- 2
しっかり水気を絞った1に、皮をとってほぐしたたらこを和える。
レシピID
224547
質問
作ってみた!
こんな「野菜のおかず」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「大根」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
安部 加代子
料理研究家／野菜ソムリエpro 日本野菜ソムリエ認定料理教室『Kayo’s Vegetable Laboratory』主宰 バリバリリケジョの元SEが料理にはまり、 体にやさしく罪悪感なく食べられるごはんを目指して 食の資格を多数取得、料理の世界を広げました！ 幼いころはアレルギー体質で、食事の制限や病院へ通う日々。 今は簡単ひと手間で気分が上がる、ロジカルなごはん作りを伝えています。 実は調理家電が大好きで、はまるととことんリサーチ＾＾ 食べ盛り男子も喜ぶ野菜料理や受験生に向けたごはんを発信しています！ 受験フードマイスター ベジフルカッティングスペシャリスト 腸活プランナー 野菜にぎり寿司マイスター フードロスゼロアドバイザー オーガニック料理ソムリエ ソイオイルマイスター アンチエイジングプランナー/ヘルスフードカウンセラー