主菜
パクチーだれでやみつき！無限★豚もやし
25分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物14.8g
- 脂質14.8g
- たんぱく質13.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
蒸したもやしと豚肉をパクチーたっぷりのタレでいただきます♪ モリモリパクチーでぜひ★ ストウブならじっくりじわじわ加熱で、シャキシャキ野菜も甘い♡ 【ストウブブレイザー28㎝使用】
作り方
- 1
ストウブにもやしを前面にひきます。豚肉をまんべんなく並べます。
- 2
蓋をして、弱火で点火する。20分程で豚肉が蒸しあがればOK。
- 3
本みりんは、耐熱容器にいれて沸騰させる。A 醤油大さじ3、酢大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、ごま油大さじ2、すりごま適量を混ぜ合わせる。刻んだパクチーをいれる。
