プロ料理家のレシピ数:31,441レシピ

春のクロワッサンキッシュ☆

  • 2014.03.12

  • 114122
  • 副菜
    春のクロワッサンキッシュ☆
    春のクロワッサンキッシュ☆

    コメント

    バター風味たっぷりのクロワッサンを使ってお手軽キッシュ☆しっとりとサクサクを楽しめます。新玉ねぎとアスパラを使って春らしく!具材は炒める必要もないから、より手軽に☆ホーローに入れて焼けば、そのままランチBOXに。お花見にもいかがでしょう!

    材料2人分

    3~4個
    1/4個分
    1本
    1缶(80g)
    1個
    2個分
    80cc
    大さじ1
    少々
    少々

    作り方

    1

    オーブンを200℃で余熱を入れる。
    クロワッサンは、5mm厚程度の輪切にし、耐熱容器の底と側面に敷き詰める。クロワッサンの両端は、残しておく。

    2

    アスパラは、長さ3㎝程度の斜めきりにし、塩を入れた熱湯でサッと茹でる。プチトマトはヘタをとり、2等分にする。ツナは余分な油をきり、新玉ねぎと混ぜておく。
    Aは、よく混ぜておく。

    3

    1の耐熱容器に、ツナと新玉ねぎ、クロワッサンの端とアスパラを入れ、Aを少しずつ流し入れる。プチトマトをのせ、粉チーズを適宜ふり、200℃のオーブンで13~15分程焼く。

    ポイント

    今回は約18×12㎝サイズのホーローで焼きました。☆耐熱容器の大きさ等によっては焼き時間が異なりますので、様子を見てください。☆今回は、旬の新玉ねぎとアスパラで作りましたが、炒めたきのこやほうれん草ベーコンなど、お好きな具材で!

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ