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    副菜

    ごろッと旬を味わう♪【かぶとかぼちゃのホットデリサラダ】

    • 投稿日2024/12/28

    • 更新日2024/12/28

    • 調理時間10

    レンチン10分でパパッとできちゃう! 旬のかぶとかぼちゃをごろッと美味しく味わえる大満足のホットサラダです♪ 少しパンチのあるガーリック醤油の味付けが、どんどん食べ進めたくやみつきの味に♡ あと1品欲しいなって時にもぴったりです!

    材料2人分

    • 小かぶ
      1個
    • かぼちゃ(正味)
      150g
    • 厚切りベーコン
      50g
    • A
      大さじ1
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • A
      少々
    • A
      粗挽き黒こしょう
      少々
    • 乾燥パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ★かぶとかぼちゃが柔らかくなるまで、加熱時間は調整してください。 ★はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には食べさせないでください。 ★はちみつの代用は砂糖でも大丈夫です!

    • 1

      小かぶは洗って皮ごと8等分に、かぼちゃ(正味)は一口大の大きさに切る。厚切りベーコンは短冊切りにする。

      ごろッと旬を味わう♪【かぶとかぼちゃのホットデリサラダ】の工程1
    • 2

      ①を耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで4分半〜5分加熱する。余分な水分はペーパーで拭き取る。

      ごろッと旬を味わう♪【かぶとかぼちゃのホットデリサラダ】の工程2
    • 3

      A 酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、醤油小さじ2、はちみつ小さじ1、にんにくチューブ2cm、塩少々、粗挽き黒こしょう少々を混ぜ合わせる。

      ごろッと旬を味わう♪【かぶとかぼちゃのホットデリサラダ】の工程3
    • 4

      ②にAを入れて和え、仕上げに乾燥パセリを振りかける。

      ごろッと旬を味わう♪【かぶとかぼちゃのホットデリサラダ】の工程4
    レシピID

    495120

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    さあや

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    \夫婦で合計-28kg大成功/ 野菜たっぷりの栄養満点ヘルシーおうちごはんを投稿しています! 🌱身近な食材・時短がモットー 🌱コンロ不要レシピ多め 🌱すぐにマネしたくなる 簡単なのに家族に褒められるヘルシーレシピをご提案♪ 作って食べるだけで 【ダイエット・美肌・腸活】を叶えられちゃう! そして、もれなく家族の健康と笑顔も☺︎ "忙しくてもこれなら作ってみようかな" "これなら料理苦手でも作れるかも" そんなきっかけにもなれると嬉しいです♡ Instagramフォロワー7.4万人 大阪出身の共働き夫婦 元食品メーカー勤務/オンラインフードクリエイター

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