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    副菜

    面倒な水切り不要!【豆苗とにんじんの白和え】

    • 投稿日2025/01/12

    • 更新日2025/01/12

    • 調理時間10

    白和えって豆腐の水切りが面倒じゃないですか? そんな面倒な水切りが一切不要の秘密は、なんとだしパックを粉末ごと入れるんです! 豆腐の水分を吸ってくれて、だしの旨みもプラスされて一石二鳥♪ 生の豆苗とにんじんで、お肌もとぅるんとぅるんになります♡ 栄養満点ですっごく簡単美味しいので、ぜひお試しください!

    材料2人分

    • 豆苗
      1パック
    • にんじん
      1/3本(60g)
    • 木綿豆腐
      150g
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      だしパック
      1袋
    • A
      白すりごま
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1.5
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ★絹豆腐ではなく、水分量の少ない木綿豆腐を使ってください! ★だしパックは家にあるお好きなものでOKです! ★ツナ缶は油漬けでもノンオイルでもどちらでも大丈夫です!よりヘルシーにしたい場合は、ノンオイルがおすすめです!

    • 1

      豆苗は根本を切り落とし、4〜5等分に切る。にんじんはスライサーで千切りにする。

      面倒な水切り不要!【豆苗とにんじんの白和え】の工程1
    • 2

      ボウルに軽くペーパーで水気を絞った木綿豆腐を崩しながら入れ、A だしパック1袋、白すりごま大さじ2、醤油大さじ1.5、ごま油小さじ2、砂糖小さじ2を入れてよく混ぜ合わせる。

      面倒な水切り不要!【豆苗とにんじんの白和え】の工程2
    • 3

      ②に①と汁気を切ったツナ缶を加えて和える

      面倒な水切り不要!【豆苗とにんじんの白和え】の工程3
    レシピID

    495865

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    さあや
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    さあや

    \夫婦で-28kg痩せ/キレイを作るヘルシー野菜レシピ

    \夫婦で合計-28kg大成功/ 野菜たっぷりの栄養満点ヘルシーおうちごはんを投稿しています! 🌱身近な食材・時短がモットー 🌱コンロ不要レシピ多め 🌱すぐにマネしたくなる 簡単なのに家族に褒められるヘルシーレシピをご提案♪ 作って食べるだけで 【ダイエット・美肌・腸活】を叶えられちゃう! そして、もれなく家族の健康と笑顔も☺︎ "忙しくてもこれなら作ってみようかな" "これなら料理苦手でも作れるかも" そんなきっかけにもなれると嬉しいです♡ Instagramフォロワー7.4万人 大阪出身の共働き夫婦 元食品メーカー勤務/オンラインフードクリエイター

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