オーブンでほったらかし♪【簡単ローストチキン】

材料4人分

• 鶏の手羽元
  800g
• 酒
  大さじ2
• 醤油
  大さじ3
• 砂糖
  大さじ1
• メープルシロップ
  大さじ2
• にんにくすりおろし
  小さじ1
• 生姜すりおろし
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・焼く前はオーブンを200度に予熱しておく。

• 1

  保存袋に鶏の手羽元・酒・醤油・砂糖・メープルシロップ・にんにくすりおろし・生姜すりおろしを入れ揉んでおく。１時間～ひと晩冷蔵庫に寝かせておく。

  
• 2

  クッキングシートを敷いた天板に皮を上にして並べ、オーブンの下段（３段オーブンの場合は中段）に入れたら200度で30分焼く。

  

ポイント

・ご家庭のオーブンによって焼き時間は微調整してください。 ・メープルシロップはみりんやはちみつで代用OKです！（コク深い甘みが出るのはメープルシロップです♪） ・途中で焦げになった場合はアルミホイルをかぶせてください。

作ってみた！

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