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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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タコとアボカドのアンチョビマリネ

5
ワインに合うおつまみの
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2013.10.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID110264

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

味付けはアンチョビペーストの塩気のみ!
おもてなしの前菜に。キリッと白ワインで♪

ワインに合うおつまみ アボカド アイデア料理 たこ おもてなし 記念日
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材料3人分(3~4人分)
ゆでタコ 100g
アボカド 1/2個
ミニトマト 5個
A
オリーブオイル 大さじ1
A
白ワインビネガー 大さじ1
A
アンチョビペースト 小さじ1
パセリ(みじん切り) 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
アンチョビペーストは塊が残らないようによくすり混ぜてください☆
  1. ゆでタコとアボカドは一口大に、ミニトマトは半分に切る。
  2. A

    オリーブオイル 大さじ1、白ワインビネガー 大さじ1、アンチョビペースト 小さじ1

    を合わせ、1に和える。
  3. 皿に盛り、ブラックペッパーを振り、パセリをちらす。
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