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味付けはアンチョビペーストの塩気のみ!
おもてなしの前菜に。キリッと白ワインで♪
材料(3～4人分)
| 100g | ||
| 1/2個 | ||
| 5個 | ||
| 大さじ1 | ||
| 大さじ1 | ||
| 小さじ1 | ||
| 適宜 | ||
| 適宜 |
作り方
1 |
蛸とアボカドは一口大に、ミニトマトは半分に切る。 | |
2 |
Aを合わせ、1に和える。 | |
3 |
皿に盛り、ブラックペッパーを振り、パセリをちらす。 |
ポイント
アンチョビペーストは塊が残らないようによくすり混ぜてください☆
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