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    アボカドと納豆キムチのドリア風

    アボカドと納豆キムチのドリア風
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    • 投稿日2015/03/03

    • 更新日2015/03/03

    • 調理時間5分

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    （311）

    思い立ったら5分で出来る、レンジでチンするだけの即席ドリア風！ アボカドと発酵食品で美肌にも♪

    材料1人分

    • アボカド
      1/4個
    • A
      納豆(タレも)
      1パック(50g)
    • A
      白菜キムチ
      50g
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • ピザ用チーズ
      20g
    • 玄米ごはん(ごはん)
      茶碗軽く1杯
    • 黒こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・トースターでもチンでもよいですが、汁気のないものなので、レンジの方がしっとり仕上がって美味しいです。 【アボカド完熟度：レベル3～4】

    • 1

      アボカドは一口大に切る。　Aを混ぜ合わせる。

    • 2

      耐熱容器にごはんを盛り、A、アボカド、ピザ用チーズをのせ、黒こしょうをふる。 　　

    • 3

      レンジ600ｗで3分加熱する。

    レシピID

    125596

    「アボカド」の基礎

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    緑川鮎香
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    緑川鮎香

    管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材やワイン等について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ビーガン料理レストランに勤務し、料理家・フードコーディネーターアシスタントを経て独立。大学時代より研究をしていたアボカドをはじめ、家庭料理をベースに、美容・健康づくりに役立つヘルシーレシピ、時短・簡単料理を得意とする。現在はTVや雑誌、WEB等でレシピ開発、栄養監修などを中心に活動中。一児の母。 【資格】 管理栄養士 祐成陽子クッキングアートセミナー認定 フードコーディネーター オリーブオイルジュニアソムリエ マタニティフードアドバイザー 乳幼児食指導士

    「料理家」という働き方　Artist History