アボカドと納豆キムチのドリア風
主食
投稿日2015/03/03
調理時間5分
思い立ったら5分で出来る、レンジでチンするだけの即席ドリア風！ アボカドと発酵食品で美肌にも♪
材料1人分
- アボカド1/4個
- A納豆(タレも)1パック(50g)
- A白菜キムチ50g
- Aごま油小さじ1/2
- ピザ用チーズ20g
- 玄米ごはん(ごはん)茶碗軽く1杯
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
・トースターでもチンでもよいですが、汁気のないものなので、レンジの方がしっとり仕上がって美味しいです。 【アボカド完熟度：レベル3～4】
- 1
アボカドは一口大に切る。 Aを混ぜ合わせる。
- 2
耐熱容器にごはんを盛り、A、アボカド、ピザ用チーズをのせ、黒こしょうをふる。
- 3
レンジ600ｗで3分加熱する。
レシピID
125596
「アボカド」の基礎
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Artist
緑川鮎香
アボカド料理研究家、管理栄養士、フードコーディネーター 学生時代にアボカドについて研究し、管理栄養士の資格を取得。 輸入食材を扱う食料品店で、７年間世界各国の食材やワインについて学ぶ。祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーターの資格を取得。 卒業後に退職しフリーランスの道へ。 “アボカド料理研究家”して活動。 色々な食材と合わせたり調味料を変えるだけで無限の料理の可能性を秘めている『アボカド』カフェ風、お洒落な一品、おつまみ…etc 美味しいのはもちろんのこと、アボカドの栄養価と良質な脂質に着目し、毎日の健康やアンチエイジング、美味しく無理のないダイエットにも、 アボカドを使ったさまざまなお手軽創作料理を紹介していきます。 【資格】管理栄養士・フードコーディネーター・オリーブオイルジュニアソムリエ