飲み物
【黄】アボカドとシトラスのヨーグルトスムージー
投稿日2016/06/22
更新日2016/06/22
調理時間5分
アボカドとビタミンＣが豊富な柑橘類をミックスした黄色のスムージー。 酸味が効いて喉越しスッキリ！美肌や疲労回復におすすめです。
材料2人分
- アボカド1/2個(70g)
- グレープフルーツ1個(200g)
- オレンジ(ネーブル)1個(100g)
- レモン1/2個(50g)
- ヨーグルト(無糖)100g
作り方
ポイント
・グレープフルーツの白い部分は苦みを感じるので、なるべくきれいにとるのがおすすめです。 <おすすめ完熟度> レベル3～5
- 準
野菜と果物は下処理をし、ざく切りにする。 (ミキサーが回りやすい程度の大きさに) ※材料の( )内は全て可食部の重量になります。
- 1
材料を全てミキサーにいれ、なめらかになるまで撹拌する。
レシピID
140584
質問
作ってみた!
こんな「スムージー」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「レモン」の基礎
「アボカド」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
緑川鮎香
- 管理栄養士
管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ヴィーガン料理レストラン勤務、料理家・フードコーディネーターアシスタントを経て独立。大学時代より研究をしていたアボカドをはじめ、家庭料理をベースに、美容・健康づくりに役立つヘルシーレシピ、時短・簡単料理を得意とする。現在はTVや雑誌、WEB等でレシピ開発、栄養監修などを中心に活動中。一児の母。 【資格】 管理栄養士 祐成陽子クッキングアートセミナー認定 フードコーディネーター オリーブオイルジュニアソムリエ マタニティフードアドバイザー 乳幼児食指導士