副菜

フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」

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切ったじゃがいもの上に納豆をのせて青葱。 マリンフードさんの「こんがりとろけるヘルシー90」シュレッドタイプのチーズをのせてオーブントースターで焼きました。納豆とチーズって想像以上にあうんですよー 納豆の香りを優しくチーズが包んでくれますよ。

材料2人分(2~3人前)

  • じゃがいも(メークイン)
    2個
  • 納豆(極小粒タイプ)
    1個
  • 青葱
    1本
  • 【マリンフード】こんがりとろけるヘルシー90
    30g

作り方

  • 下準備
    青葱は小口に切って納豆は付属のタレや練り辛子を混ぜ合わせておきます。

    フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」の下準備
  • 1

    じゃがいも(メークイン)は皮を剥き、縦に1㎝厚さに切り、3分ほど水にさらします。

    フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」の工程1
  • 2

    水にさらしたじゃがいもは耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて500Wのレンジで2~2分30秒加熱します。

    フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」の工程2
  • 3

    爪楊枝を刺してすっと通る程度になればOKです。

    フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」の工程3
  • 4

    オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、じゃがいもを置き、納豆(極小粒タイプ)をのせます。

    フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」の工程4
  • 5

    刻んだ青葱と【マリンフード】こんがりとろけるヘルシー90をのせて800wのオーブントースター(余熱なし)で7~8分焼いたら出来上がりです。

    フライパン不要!!「ポテトの納豆チーズ焼き」の工程5

ポイント

じゃがいもをよりカリッとさせたい場合は(3)の工程の後フライパンでじゃがいもに焼き目をつけてからオーブントースターで焼いてくださいね。 ヘルシー90は通常のゴーダタイプのシュレッドよりカロリー90%オフなのでたっぷりのせて作ってくださいね。

作ってみた!

質問

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かめきちパパ
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かめきちパパ

料理家

  • 調理師
  • 食育アドバイザー