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ひとくちサイズに乱切りした蓮根と ベーコンを炒めて ツナマヨ、辛子を混ぜ合わせたものに 和えました これがけっこう家族に人気なのです。 間違いない味です。 お酒の肴にもご飯の箸休めにもぴったりな副菜?以上かな
下準備蓮根は皮を剥きひとくちサイズの乱切りにします
ベーコンは5mm幅の棒切りにします
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り蓮根、ベーコンを中火で炒めます
ボウルに油分を切ったツナ缶(ツナ)とマヨネーズ、辛子を入れて ざっくりと混ぜ合わせます
③を加え全体に混ぜ合わせパセリのみじん切りと塩、黒胡椒を ふりかけて出来上がりです
夕食はもちろん朝ご飯にもいいですよー
れんこんのいちょう切り
れんこんの下処理
れんこんの保存方法
レシピID:371655
更新日:2019/02/01
投稿日:2019/02/01
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