奥さんの箸が止まらない「ハニーマスタードチキン」

15

2021.04.14

分類主菜

調理時間: 15分

ID 410874

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

ハチミツが少し余っていたので使い切らないとっと
いうので思いついたのがハニーマスタードチキンで
ございます。
粒マスタードもまだ冷蔵庫にあるものでちょうど良かったのです。
嫁さんがなかなかの絶賛ぶりでパクパク食べておりました(笑)

    材料2人分
    鶏もも肉 300g
    パプリカ 1/4個
    塩、胡椒 少々
    A
    酒、粒マスタード 各大さじ2
    A
    ハチミツ、醤油 各大さじ1
    作り方
    Point!
    【A】を入れたらあまり炒めずにパッと合わせる感じで
    煮詰めない方が味が濃くならなくていいですよー
    1. A

      酒、粒マスタード 各大さじ2、ハチミツ、醤油 各大さじ1

      はよく混ぜ合わせパプリカは1.5㎝角に切ります
    2. 熱したフライパンにサラダ油を少量入れて一口サイズに切った鶏もも肉を中火で焼きます
    3. 鶏もも肉に焼き色がついてきたらパプリカを加え鶏肉に
      火が通る程度まで炒めます
    4. A

      酒、粒マスタード 各大さじ2、ハチミツ、醤油 各大さじ1

      を加え全体に絡めるように炒めたら塩、胡椒で味を
      整えて出来上がりです
    3 235
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