主菜
ポークソテー バジルトマトソースかけ
投稿日2024/05/19
更新日2024/05/19
調理時間15分
豚肉は塩、胡椒で焼いて焼いた後にバジルペーストと トマトソースをかけていただきます。 アスパラがいい仕事してくれてます ただ焼いてソースを塗るって感じなんですがね
材料2人分
- 豚ロース肉（トンテキ用）2枚(100g×2枚)
- 塩、胡椒適量
- トマトソース100g
- バジルペースト大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- グリーンアスパラ3本(あれば)
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「豚肉」の基礎
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かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
