副菜
長芋と梅干しのシャキシャキ和え
10分
長芋を少し太めにカットしてハチミツ梅と和えました 少し麺つゆを入れて味を決めています 今回の器は焼酎のお湯わりに使おうと思って買った 丹波焼きのカップなんですがちょっと大きくて器に 使用しています
作り方
下準備
長芋は1.5㎝角4㎝長さの棒切りにします
- 1
ハチミツ梅は種をとり包丁でたたきます
- 2
ボウルに①と麺つゆを入れて混ぜ合わせます
- 3
長芋を加えます
- 4
すりゴマを加え混ぜ合わせたら出来上がりです
作ってみた！
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