副菜
海老とタコ、きゅうりの塩こんぶサラダ
15分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつもはタコで作ってますが今回は海老も加えて 作りました。 味わい的にはいつもと同じですが彩りとかよくなりますし 海老が入るとなんだか嬉しい私です
作り方
下準備
きゅうりは皮を縦状に切りひと口サイズに乱切りにします
- 1
海老は背わたを取り熱湯で茹で火を通します
- 2
茹でた海老は皮と尾を取り除き横半分に切り タコの足（ボイル）は5mm幅に切ります
- 3
A オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2はボウルに入れてよく混ぜ合わせ塩こんぶを加えます
- 4
きゅうり、海老、タコを加え全体に混ぜ合わせたら 器に盛ってお好みで黒胡椒をかけていただきます
