ポークソテーハニーマスタードソース

15分

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2017.01.10

分類主菜

調理時間： 15分

ID 145595

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

厚切り肉を焼くとテンションが上がりますね！混ぜるだけのハニーマスタードソースでいただきましょう。

材料2人分

	豚ロース肉(とんかつ用)	2枚
	ラディッシュ(付け合せ用)	4〜5本
	塩・こしょう	適量
	サラダ油	小さじ1
A	はちみつ	大さじ1
A	粒マスタード	大さじ1
A	塩	ひとつまみ

作り方

Point!

ハニーマスタードソースは肉料理はもちろん野菜にも合う万能ソースです。

A
はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1、塩ひとつまみ
を混ぜてソースを作る。
ラディッシュは一口大に切る。
豚ロースの筋を包丁の先で数か所切り両面に塩・こしょうを振る。
フライパンに油を敷き温め豚ロース肉を入れ弱めの中火で両面をこんがり焼く。
焼きあがったら器に盛りラディッシュを添え「1」のソースをかける。

コメント・感想 Comment

青い蜜柑さん
2020.12.18 18:43

うまし！

福岡拓さん
2020.12.18 19:55:21

間違いないです！

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