副菜

豆もやしののり和え

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  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もう一品ほしいときにさっと作れる副菜です

材料2人分((つくりやすい分量))

  • 豆もやし
    200g(1袋)
  • のり
    2枚
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    大さじ1

作り方

  • 1

    豆もやしを5分茹でて、ざるに上げて水気を切る

    豆もやしののり和えの工程1
  • 2

    ボウルに豆もやしを入れ、のりをちぎって混ぜ、A すりごま大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、酢大さじ1を入れて混ぜる

    豆もやしののり和えの工程2

ポイント

すりごまは水気と味を含んで放さないいい仕事をします

作ってみた!

  • 711653
    711653

    2024/03/04 18:51

    普通のもやしが少しだったのできゅうりでも とっても美味しかったです! のりも消費できていいですね😋
    711653の作ってみた!投稿(豆もやしののり和え)

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