超楽チン！【極旨カオマンガイ♡】炊飯器でほったらかし♬

材料1人分

• 鶏むね肉(小さめ)
  200g
• 米
  0.5合
• 長ネギ
  1/3本
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  酒
  小さじ1
• B
  醤油
  小さじ2
• B
  酢
  小さじ1
• B
  ごま油
  小さじ1
• B
  オイスターソース
  小さじ1
• B
  砂糖
  小さじ1/2
• ミニトマト(半分にカット)
  適宜(2個)
• きゅうり(斜め薄切り)
  適宜(1/3本)

作り方

• 下準備
  鶏むね肉(小さめ)は余分は脂肪を取り除いておく。

• 1

  長ネギはみじん切りにする。

  
• 2

  米をといで、炊飯器に入れる。A 鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油小さじ1、酒小さじ1と水（分量外）を0.5合の線まで加える。

  
• 3

  みじん切りにした長ネギとB 醤油小さじ2、酢小さじ1、ごま油小さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  
• 4

  炊き上がったら鶏肉は食べやすい大きさに切り、ご飯はよく混ぜ合わせる。器にミニトマト(半分にカット)、きゅうり(斜め薄切り)、ご飯、鶏肉を盛り付け、③のタレをかける。

  

ポイント

・1人前の材料ですが倍量にしても美味しくできます✨ ・鶏肉は胸肉ではなく、もも肉を使用するとジューシーに仕上がります！ ※今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

作ってみた！

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