300万再生【もやしとワカメのやみつきナムル】

材料3人分

• もやし
  1袋
• 乾燥ワカメ
  大さじ2
• A
  ごま油・白いりごま
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• ラー油
  お好みで

作り方

• 1

  乾燥ワカメを水で戻し、水気を切る。

• 2

  もやしは洗い、水気を切って耐熱容器に入れてふんわりラップをしレンジで600W3分加熱。 水気を拭き取る。

  
• 3

  ボウルにA ごま油・白いりごま大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、醤油小さじ1、にんにくチューブ3cmを入れて混ぜ合わせ、ワカメともやしを加えてよく混ぜる。

  
• 4

  器に盛り、お好みでラー油をかける。

  

ポイント

・粗熱がとれたら、冷蔵庫で30分〜1時間冷やすと美味しさアップします♪

作ってみた！

質問