【184kcal】ねぎチーズオムレツ♪

• 10分

材料2人分

• 卵
  2個
• 牛乳
  大さじ2(お好みで豆乳、生クリームでどうぞ)
• 粉チーズ
  大さじ3(とろけるチーズ、スライスチーズも美味)
• ネギ
  1本
• 塩こしょう
  少々
• バター
  15g

作り方

• 1

  卵は溶きほぐし、（しかし、溶きほぐし過ぎない。）牛乳、粉チーズと混ぜておく。長ネギは小口切りにしておく。

• 2

  熱したフライパンにバター5ｇを入れて、長ネギを炒め、塩こしょうし、荒熱をとり、①の卵と混ぜておく。

  
• 3

  よく熱したフライパンにバター10ｇを入れて、（※バターが泡立つ程度！！）②の卵液を流し入れる。

• 4

  卵液の淵が固まったら、内側にかき混ぜながら、ふんわり感を出し、端によせて、軽く火を通して、お皿に、ほっ！と乗せれば、出来上がり♪

ポイント

・

作ってみた！

質問