
栄養データ(1人分)マヨネーズ無し。 エネルギー489kcal 塩分3.3g 食物繊維5.5g 野菜180g
冷凍うどんは電子レンジで解凍しておく。豚コマ肉にはAを揉みこんでおく。キャベツは大胆に手でちぎる。
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めて、火が通ったら取り出す。
同じフライパンにキャベツを入れて、塩コショウを少々して、取り出し、その後、もやしを入れて、塩コショウでサッと炒めて取り出す。
フライパンにおたふくソースを入れて、加熱し、ふつふつとさせたら、解凍したうどんを入れて、パチパチっと音がするまで焼く。
炒めておいた肉、野菜を再びフライパンに戻して、うどんと絡めたら、お皿にもり、かつおぶしとごまを添えたら出来上がり♪
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レシピID:120535
更新日:2014/10/01
投稿日:2014/10/01