残りご飯で美味しすぎ‼︎ ミニお好み焼き風、焼きおにぎり

• 15分

材料4人分

• 長芋
  500g
• ご飯
  400g
• キャベツ
  150g
• ひき肉
  150g
• 顆粒だし
  5g
• 塩
  少々
• お好みソース
  大さじ2(別で、トッピング用　適量　つかいます。)
• マヨネーズ
  適量
• あおさ又は青のり
  適量
• 鰹節
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  ○長芋は皮をむき、おろし金でする。 ○キャベツはあら目のみじん切りにする。

• 1

  ボールに長芋、キャベツ、ひき肉、ご飯、顆粒だし、塩、お好みソースを入れ、よく混ぜ合わせる。

• 2

  フライパンを熱し、サラダ油をひき、10cm程の大きさに流し、3分焼く。(中弱火から中火)

• 3

  蓋をし、4分蒸し焼きにする。

• 4

  ひっくり返し3分焼く。(中弱火から弱火)

  
• 5

  お好みソース、マヨネーズ、あおさ又は青のり、鰹節をお好みでかける。

ポイント

焼きおにぎりなので、カリッと焼くと美味しいです。

作ってみた！

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