主菜
レンチン5分！さっぱり食べれる「豚もやし」
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質17.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンチンだけでOK！火も包丁も使わずパパッと作れるのに、驚くほど美味しくてお箸が止まらん。 さっぱりした味だから、パクパクいけちゃう！ 暑い日や、ちょっとラクしたい日にぜひお試しください♪
材料2人分
- 豚ロース肉(薄切り)150g
- もやし1袋(200g)
- A酒大さじ1
- A塩、こしょう適量
- Bポン酢大さじ3
- Bごま油大さじ1
- B白いりごま適量(お好みで)
- きざみねぎ適量(お好みで)
作り方
下準備
B ポン酢大さじ3、ごま油大さじ1、白いりごま適量(お好みで)を合わせておく。
- 1
耐熱容器にもやしを入れ、豚ロース肉(薄切り)を広げてのせる。A 酒大さじ1、塩、こしょう適量をかけ、ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 2
加熱後、ラップを少しだけ開けて水分を捨てる。B ポン酢大さじ3、ごま油大さじ1、白いりごま適量(お好みで)を回しかけ、きざみねぎを散らす。
ポイント
豚ロース肉を豚バラ薄切りに変更可。 お肉がまだ赤ければ、追加で加熱してください。 加熱後の水分は必ず捨ててください。味が薄くなります。
レシピID：503162
更新日：2025/05/18
投稿日：2025/05/17
作ってみた！
13307002025/07/30 18:51
簡単に出来ました! 美味しそう。
こむぎ2025/05/31 19:43
半量残ってたもやしを使い切るレシピ探して、こちらを半量に調整して作ってみました😊簡単だし、さっぱり食べられて嬉しいレシピです♪お気に入りのお皿に移し、青ネギの代わりに三つ葉をトッピング☘️大好きなミニトマトも添えて、ご機嫌✨な一皿 ポン酢にごま油でとっても美味しかったです♪ さちさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
