主菜

味付けはすき焼きのたれだけ「焼き鳥丼」

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物74.2g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質72.5g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

無性に食べたくなる焼き鳥! 味付けに困っていましたが、すき焼きのたれで作ってみたら大正解でした😋 ハサミを使うと包丁まな板要らずで、ワンパンで簡単に出来ますよ! 追いだれしても最高においしくて、ご飯がすすみすぎます🤭✨

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(250~300g)
  • 長ネギ
    1本
  • すき焼きのたれ
    大さじ2~3
  • ごま油
    適量
  • 温かいご飯
    2人分
  • きざみのり
    適量(あれば)
  • 卵黄
    2個

作り方

  • 1

    フライパンの中で長ネギは2cm幅に、鶏もも肉はひと口大にハサミで切る。

    味付けはすき焼きのたれだけ「焼き鳥丼」の工程1
  • 2

    ①にごま油を入れて中火で熱し、両面こんがり焼く。 すき焼きのたれを入れて全体的に絡める。

    味付けはすき焼きのたれだけ「焼き鳥丼」の工程2
  • 3

    温かいご飯の上にお好みできざみのりを入れ、②を入れてお好みで卵黄をのせる。

    味付けはすき焼きのたれだけ「焼き鳥丼」の工程3

ポイント

・すき焼きのたれがない場合は、醤油、みりん、砂糖を各大さじ2で代用出来ます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら