
もやしとちくわで作る簡単副菜です。 お値段も手ごろなのでつい買ってしまうけど 「どうやって食べようかな…?」って悩みがちな食材でもありますよね。 そんな時はナムル味の副菜にしてみてください。 もやしをレンジで3分加熱したら、あとはほかの食材と混ぜるだけ! 忙しい日のあと一品にもピッタリです◎ 簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
下準備
A 鶏ガラスープの素小さじ1.5、おろしにんにく小さじ1、ごま油大さじ1は混ぜ合わせておく

もやしは耐熱のポリ袋に入れて、600Wの電子レンジで3分加熱する。この時、口は縛らない。 粗熱が取れたら袋の端を切り、水気を絞る

ちくわは5㎜の輪切りにする

A 鶏ガラスープの素小さじ1.5、おろしにんにく小さじ1、ごま油大さじ1が入ったボウルにもやし、ちくわを入れ、全体に味が馴染むように混ぜたら完成!

〇耐熱のポリ袋がない場合は耐熱ボウルに入れふんわりラップをして加熱して下さい。 〇味がぼやけてしまう原因になるのでもやしの水分はよく絞ってください。 〇ちくわが苦手な場合はツナ缶やささみでも代用可能です◎
レシピID:520370
更新日:2026/02/25
投稿日:2026/02/25