レンチンだけでとろとろジューシー！【なすのオイスターあえ】

材料4人分

• なす
  4～5本(300g)
• ごま油
  大さじ2
• A
  オイスターソース
  大さじ2
• A
  白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  なすはひと口大の乱切りにする

  
• 2

  耐熱のポリ袋になすとごま油を加え、全体に油が回るようにシャカシャカする

  
• 3

  耐熱皿に袋ごとのせ、600Wの電子レンジで5分加熱する

  
• 4

  A オイスターソース大さじ2、白いりごま大さじ1を加えたら完成！

  

ポイント

〇ポリ袋がない場合は耐熱のボウルで代用してください。加熱する際はラップをしてください。 〇ツナを入れると食べ応えUP！

作ってみた！

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