タレが旨い!ご飯と相性抜群の主菜がポイントの献立を紹介します🍚✨タレのおかげでお肉も野菜も美味しく食べれてボリュームも満点◎外食続きで栄養が偏りがちなときや、食べ盛りのお子さんにも❣️ぜひお試しくださいね😊
1日目
チンジャオロース風のタレが豚肉やなすに絡み、ご飯がススム1品🍚✨なすはとろっと柔らかく、豚バラ肉の旨みで美味しさアップ❣️副菜には、ふんわり卵が美味しいほうれん草のおかかナムルを合わせました😊 1、ナムルの野菜を茹で、炒めた卵を合わせて味付けする。 2、豚肉を炒めてなすを焼き、ピーマンを合わせてタレを絡める。
2日目
お酢を隠し味に加えた甘辛味を絡めた鶏ニラ玉炒めは、ご飯とも相性抜群❣️ヘルシーな鶏むね肉とふんわり卵でボリュームも満点✨副菜には、根菜たっぷりのデリ風サラダがオススメです😊 1、根菜と水で戻したひじきを茹でて冷ましておく。 2、卵を炒めたら鶏肉を焼き、ニラを炒めてタレを絡める。 3、サラダを味付けして仕上げる。 ☑︎調理時間にひじきを水で戻す時間は除きます。ひじきは前もって戻しておきます◎ ☑︎サラダの根菜やひじきを冷ましている間に炒めものを作ります^^
3日目
長芋を豚肉で巻いて照り焼きのたれを絡めました😊✨子どもから大人まで定番人気の甘辛味は、ご飯がススムこと間違いなし❣️副菜には、カリカリごぼうがポイントの、豆腐とわかめがさっぱり美味しい中華風サラダを合わせました🥗 1、わかめを水で戻し、フライパンでカリカリごぼう作る。ドレッシングを作る。 2、長芋に豚肉を巻いて焼き、タレを絡める。 3、サラダを盛り付けて、ドレッシングをかける。 ☑︎わかめを戻している間に、ごぼうを炒めたり、肉巻きを作ります^ ^ ☑︎豆腐のサラダは水っぽくならないように最後に仕上げます◎

tomoko
料理家