レシピサイトNadia
    調味料

    『大葉の和風ドレッシング』振って簡単!爽やか夏ドレッシング☆

    • 投稿日2015/06/02

    • 更新日2015/06/02

    • 調理時間5

    庭でたくさん大葉を収穫できたので、和風ドレッシングを作りました😊 みじん切りにした大葉を調味料と合わせて振るだけで簡単に作れます♫

    材料作りやすい量

    • 大葉
      6枚
    • A
      ニンニク(すりおろし)
      少々
    • A
      酢、醤油
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/4
    • A
      小さじ1/3
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ☑︎瓶の蓋はしっかりと閉めてから振るようにしてください。

    • 1

      大葉はみじん切りにする。瓶に大葉とA ニンニク(すりおろし)少々、酢、醤油各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩小さじ1/3を入れて蓋をしっかりと閉め、上下によく振る。

    • 2

      サラダ油を加えて蓋を閉め、もう一度よく振る。

    レシピID

    128210

    質問

    作ってみた!

    「ドレッシング」の基本レシピ・作り方

    こんな「ドレッシング」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「大葉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

    「料理家」という働き方 Artist History