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我が家のとうもろこしご飯

55
炊き込みご飯・混ぜご飯の
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2018.08.25

分類主食

調理時間: 55分

ID342350

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

我が家のとうもろこしご飯はほんのりバター風味。

北海道の農家の方に教えていただいてから、このレシピがお気に入りになりました!

炊き込みご飯・混ぜご飯 バター とうもろこし 夏野菜 子供 簡単
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材料4人分
とうもろこし 1本
2合
小さじ1/2弱
無塩バター 大さじ1/2
作り方
Point!
・芯にもとうもろこしの美味しさが詰まっているので、捨てずに使いましょう。 ・無塩バターを使いましたが、入れる量はそれほど多くないので、有塩バターでも代用できます。
  1. とうもろこしは粒を削ぐように包丁で縦に切る。
    芯は捨てずに取っておく。
  2. 米を洗い炊飯器に入れ、目盛りまで水を注ぐ。
    塩を加えて軽く混ぜ、1のとうもろこしを入れる。芯も入れる。
  3. 普通モードで炊く。
    炊き上がったら無塩バターを加え、よく混ぜる。
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