副菜

簡単おつまみ♪『長芋のチーズカレーフライドポテト』

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物27.0g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質25.0g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長芋で作るホクホクフライドポテト! 棒状に切った長芋を色づくまで揚げたら、熱いうちに塩をふります。 さらにチーズとカレー粉もまぶせば、大人も子どもも喜ぶ味に♪ 揚げたて熱々をぜひ^^

材料2人分

  • 長芋
    200〜250g
  • 適量
  • 粉チーズ
    小さじ1ほど
  • カレー粉
    小さじ1/2ほど

作り方

  • 下準備
    ▪️長芋の皮をむき、食べやすい長さの棒状に切る。

  • 1

    170度に熱した油に長芋を入れ、色づくまで揚げる。 油をしっかりと切り、熱いうちに塩をふる。器に盛り付け、カレー粉と粉チーズをまぶす。

ポイント

▪️塩はポテトが熱いうちにふってくださいね。(塩味がよくなじみます)

作ってみた!

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