
長芋で作るホクホクフライドポテト! 棒状に切った長芋を色づくまで揚げたら、熱いうちに塩をふります。 さらにチーズとカレー粉もまぶせば、大人も子どもも喜ぶ味に♪ 揚げたて熱々をぜひ^^
下準備
▪️長芋の皮をむき、食べやすい長さの棒状に切る。
170度に熱した油に長芋を入れ、色づくまで揚げる。 油をしっかりと切り、熱いうちに塩をふる。器に盛り付け、カレー粉と粉チーズをまぶす。
▪️塩はポテトが熱いうちにふってくださいね。(塩味がよくなじみます)
レシピID:409994
更新日:2021/04/01
投稿日:2021/04/01