レシピサイトNadia
    副菜

    簡単おつまみ♪『長芋のチーズカレーフライドポテト』

    • 投稿日2021/04/01

    • 更新日2021/04/01

    • 調理時間10

    長芋で作るホクホクフライドポテト! 棒状に切った長芋を色づくまで揚げたら、熱いうちに塩をふります。 さらにチーズとカレー粉もまぶせば、大人も子どもも喜ぶ味に♪ 揚げたて熱々をぜひ^^

    材料2人分

    • 長芋
      200〜250g
    • 適量
    • 粉チーズ
      小さじ1ほど
    • カレー粉
      小さじ1/2ほど

    作り方

    ポイント

    ▪️塩はポテトが熱いうちにふってくださいね。(塩味がよくなじみます)

    • ▪️長芋の皮をむき、食べやすい長さの棒状に切る。

    • 1

      170度に熱した油に長芋を入れ、色づくまで揚げる。 油をしっかりと切り、熱いうちに塩をふる。器に盛り付け、カレー粉と粉チーズをまぶす。

    レシピID

    409994

    質問

    作ってみた!

    「山芋・長芋・大和芋」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「山芋・長芋・大和芋」の基礎

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History