包丁不要【春キャベツと梅のりのナムル風】簡単◎食材少量◎

材料2人分

• 春キャベツ
  150g
• 桜えび
  5g
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2/3
• A
  塩
  少々
• A
  ごま油
  大さじ1弱
• スッパイマン梅味のりカップ
  8枚

作り方

• 下準備
  春キャベツは、食べやすい大きさに手でちぎる。 ※かたさが気になる方は、芯の部分を包丁で斜め薄切りにする。

  
• 1

  耐熱ボウルに春キャベツを入れ、ふんわりとラップをして 電子レンジ(600W)で2分～2分30秒加熱し、ペーパータオルで水けを拭き取る。

  
• 2

  ボウルにA 鶏がらスープの素小さじ2/3、塩少々、ごま油大さじ1弱を加えて和える。

  
• 3

  食べる直前にスッパイマン梅味のりカップののりを食べやすい大きさに手でちぎり、桜えびをさっと和える。

  

ポイント

・春キャベツをちぎることで味がなじみやすくなります。 ・春キャベツが熱いうちに調味料を和えることで味がなじみやすくなります。 ・しんなりとなりすぎないよう食べる直前でのりを和えてください。 #やま礒タイアップ

作ってみた！

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